Guarana - naturalna kofeina

Guarana - w Amazonii czczona przez tubylców pnąca roślina

o czerwonych owocach i ciemnych ziarnach. Nazwana początkowo „warana”. Ziarnom (orzechom) przypisywano magiczne moce. Indianie tłoczyli ziarna w sztabkę i ucierali w proszek na chropowatym języku ryby Piracuru. Po rozpuszczeniu w wodzie otrzymywali z niego orzeźwiający napój, który służył im jako środek wzmacniający i substytut pożywienia.

Roślina wytwarza kwiatostany groniaste, osadzone w kątach liści. Pojedyncze kwiaty są drobne, pachnące, koloru białego. Owocem jest gruszkowata, czerwona torebka zawierająca czarne nasiona. Nasiona tworzą pęk. Owoc po obraniu jest czerwony, z odcieniem pomarańczowym i żółtym, częściowo otwiera się, ukazując nasiona. Na tym etapie owoce są zbierane, aby zapobiec ich spadaniu na ziemię. Owoce zbiera się ręcznie, po czym nasiona powinny być przechowywane razem przez 2-3 dni, aby wystąpił proces fermentacji. Następnie łupinki się usuwa, a nasiona suszy. Do produkcji używa się wyłącznie nasion: wszystkie inne części są wyrzucane. Następnym etapem przetwarzania jest prażenie, które odbywa się już po przesianiu nasion, aby można je było prażyć równomiernie. Proces ten powinien odbywać się w glinianych piecach przez 4-5 godzin, aż nasiona będą zawierać 9% wilgotności. W ten sposób otrzymujemy ziarno guarana. Nasiona guarany zawierają alkaloidy, dużą ilość kofeiny (około 4%), skrobię, żywicę, garbniki.

W stosunku do kawy Guarana zawiera 3-krotnie więcej kofeiny

jest to kofeina łatwo przyswajalna, bez zanieczyszczających środków balastowych, które powodują zakwaszanie organizmu. W suchej masie nasion znajduje się około 11% tłuszczów, 3% białka, 9% skrobi.
Inaczej niż kawa GUARANA nie powoduje nerwowości lecz działa na ciało i umysł łagodnie orzeźwiająco. 

Jej substancja aktywna, kofeina (zwana również guaranina) ze względu na dużą ilość garbników i włókien wchłaniana jest przez organizm bardzo powoli i w nieszkodliwy sposób. Nie powoduje skutków ubocznych.

Guarana doskonale sprwdza się :

• u osób, które nie tolerują kawy, a jednocześnie nie chcą zrezygnować ze stymulującego działania kofeiny.
• przy obniżeniu energii życiowej
• przy zmęczeniu psychicznym i fizycznym
• przy zaburzeniu koncentracji, pamięci 
• w okresie rekonwalescencji po ciężkich chorobach, operacjach 
• w stanach wyczerpania, znużenia, senności oraz gdy zachodzi potrzeba wykonywania odpowiedzialnych czynności jak np. prowadzenie pojazdu przez całą noc

W naszym sklepie guarna jest dostępna w postaci proszku: guarna proszek 500g: Zalecany sposób użycia to 5-10g guarnany na dzień. Produkt jest przeznaczony dla osób dorosłych.